Paprika putzen und in mundgerechte Stücke schneiden
Das Hühnchenfleisch bei starker Hitze scharf anbraten und mit Salz würzen
Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Nun die Paprika und Zwiebeln ebenfalls anbraten
Anschliessend die Pfanne kurz von der Platte nehmen und das Gemüse mit Paprikapulver bestäuben. Das Fleisch und ca. 5 EL Wasser unterrühren.
Die Pfanne wieder auf die Kochplatte stellen und bei mittlerer Hitze zugedeckt ca. 10 min dünsten. Die saure Sahne unterheben, abschmecken und auf den gegarten Spätzle servieren.
Guten Appetit!
Recipe by lupus-live.de at https://www.lupus-live.de/2017/04/05/haehnchen-paprika-geschnetzeltes-schnelles-essen/