schnelles Essen

Chinesische Nudeln mit Hühnchen und Cashewkernen – schnelles Essen

Heute gibt es klassische schnelle Küche – eine Pfanne, ein bisschen Geschnippsel und schon gibt es lecker Essen. Das Rezept schmeckt auch ohne Hähnchenbrust ganz prima :)! Und es ist familientauglich, 2 von 3 Kindern essen es komplett, das andere Kind isst immerhin soviel davon, dass es satt wird ;). Chinesische Nudeln mit Hühnchen und …

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Empanadas mit Hackfleisch und Guacamole – Schnelles Essen

Die Empanadas mit Hackfleisch und Guacamole sind ein nicht ganz so schnelles Essen in der Rubrik schnelle Küche. Hä? Ja, das passt trotzdem, weil man dieses Rezept super über den ganzen Tag verteilt in kleinen Schritten vorbereiten kann, es sich perfekt für Gäste eignet und vegetarisch variieren lässt es sich auch noch :). Empanadas mit …

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Ofentomaten mit Nudeln – Schnelles Essen

und - zack - schon auf meinem Teller

Ein ideales schnelles Essen im Sommer, das Kinder und Erwachsenen gleichermassen schmeckt. nach dem Orginalrezept von tellerabgeleckt! Ofentomaten mit Nudeln Zutaten für 4 Personen 500 g Nudeln (Dinkelnudeln passen super dazu!) 1 kg frische Cherrytomaten 1 Bund Basilikum 2 EL Balsamico Essig 4  EL Wasser 2 EL Olivenöl 1 Zehe Knoblauch oder etwas Knoblauchpulver Salz/Pfeffer …

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Wraps Mexican Style – Schnelles Essen

Die Wraps Mexican Style (bzw. im Familiensprech nennen wir sie Tortillas – fragt nicht!) sind ein Familienlieblingsessen und super für jeden Geschmack anpassbar! Zutaten 500 g Hackfleisch ODER 300 g Bulgur ODER eine vegetarische Hackfleischvariante Gewürze (mex. Gewürzmischung oder Koriander, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Knoblauch, Zitrone, Paprika, Chili) Tomaten Mais Kidneybohnen Zwiebeln Guacamole/Käsesauce/scharfe mexikanische Sauce nach …

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